5 passende Craft-Biere zum Valentinstag

Wir haben 5 Bierspezialitäten für Euch zusammen gestellt, die jeden Bierliebhaber am Valentinstag glücklich machen!

5 passende Craft-Biere zum Valentinstag

rotate-smartphone
Smartphone-User: Diese Seite liest sich am Besten im Landscape-Modus!

Love is in the air – und falls nicht, ist hoffentlich wenigstens Bier im Kühlschrank. Wir haben 5 Bierspezialitäten als Alternative zu Pralinenschachtel und Blumenstrauß für Euch zusammengestellt, die jeden Bierliebhaber am Valentinstag glücklich machen!

Evil Twin “I Love You With My Stout”

Evil Twin – das ist der Name der Brauerei des gebürtigen Dänen Jeppe Jarnit-Bjergsø. Der Name (übersetzt: “Böser Zwilling”) bezieht sich auf seinen Zwillingsbruder Mikkel Borg-Bjergsø, der die Brauerei Mikkeller betreibt. Das Verhältnis der beiden gilt als angespannt, zumal Jeppe seine Brauerei angeblich nur gegründet hat, um seinen Bruder zu ärgern. Keine guten Voraussetzungen für ein Bier, das zum Tag der Liebe passen soll. Aber genau das tut das “I Love You with my Stout”! Es ist weich, warm und cremig auf der Zunge, während herrliche Aromen von Zartbitterschokolade, Karamell und Milchkaffe in der Nase kitzeln. Dieses Bier ist eine großartige Alternative zum Schoko-Dessert als Abschluss eines Valentinstag-Dinners, macht sich aber auch hervorragend als Pralinenschachtel-Ersatz.

Bei liquidhops.de kaufen

To Øl “Cloud 9 Wit”

“I’m on Cloud 9”, das hat im englischsprachigen Raum eine ähnliche Bedeutung wie das deutsche “auf Wolke 7 sein” – also ein Gefühl absoluter Glückseligkeit. Die dänische Brauerei To Øl zelebriert dieses Gefühl mit ihrem „Cloud 9 Wit“, ein wolkenweiches belgisches Witbier. Eingebraut wird das Bier mit Curacao-Orangenschale und einem Hauch Mangosaft, abgerundet durch die feine Bittere dreier US-amerikanischer Hopfensorten. Es eignet sich hervorragend als leichter Aperitif oder zu Sushi, Ceviche, frischem Blattsalat und Obstsalat.

Bei foodist.de kaufen

Schneider Weisse “TAPX Marie’s Rendezvous”

„Marie’s Rendezvous“ ist eine goldgelbe Hommage an die Ahnherrin Anna-Maria Schneider, deren Begegnung und tiefe Liebe zu Georg I. letztendlich der Beginn der sechs Generationen Weissbierleidenschaft bei Schneider Weisse war. Dieses Weizenbockbier ist üppig-vollmundig, mit weicher Honigsüße, komplexer Fruchtigkeit und einer feinen Pfeffernote. Traumhaft auch in der Liaison mit festlichen Schmorbraten, heller Mousse mit frischen Früchten oder duftenden Apfelkücherl mit Vanilleeis. Vorsicht – es könnte Liebe werden!

Bei bier-deluxe.de kaufen

Camba “Love Beer”

Das Love Beer der bayrischen Brauerei Camba wurde ursprünglich anlässlich der Veröffentlichung des Solo-Albums „Summer of Love“ von Musiker Stefan Dettl gebraut. Es handelt sich um ein süffiges, cremig auf der Zunge liegende Weizenbier mit herrlich fruchtigen Aromen von Mango, reifer Banane, Papaya und Grapefruit. Ein idealer Begleiter zu leichten Fischgerichten, frischen Salaten und Obstdesserts, oder als Mitbringsel mit eindeutiger Aussage.

Bei craftbeer-shop.com kaufen

Buddelship “Rote Grütze”

Rote Grütze verbindet man vielleicht nicht unbedingt mit dem Tag der Liebe, aber schaut Euch diese Bierfarbe an – als würde man ein Glas Bier durch eine rosarote Brille sehen! Entsprechend wurde bei diesem Bier nicht mit Früchten gespart. Die Rote Grütze wurde ganz typisch mit Himbeeren, Erdbeeren, Kirschen, Johannisbeeren und Blaubeeren gebraut. Durch die intensive aber dennoch balancierte Säure erinnert das Sour Fruit Ale beinahe an belgische Frucht-Lambics. Ein unglaublich leckeres Bier, das sich alle Fans von Sauerbieren nicht entgehen lassen sollten.

Bei beyondbeer.de kaufen

abfuellen

Du willst Bier und Cider in Deiner Küche selbst herstellen?

Mit unserer Braubox bekommst Du hochwertige Zutaten, eine liebevoll bebilderte Brauanleitung und die Utensilien, die Du neben einigen Küchengeräten zum Brauen und Abfüllen Deines eigenen Bieres und Ciders benötigst. Schau mal in unserem Shop vorbei:

Zum ShopZur Website